| Un bon cellier permettra la conservation et la maturation du vin dans un environnement optimal. Pour ce faire, il doit y avoir une stabilité de la température, un minimum d’humidité, aucune vibration, aucune odeur et aucun rayon U.V.
À l'achat d'un de ces appareils, renseignez-vous sur le type de contrôle de température, du système de réfrigération, des portes vitrées avec protection U.V. et des systèmes de filtration d'odeur.
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------- Spéciaux -------
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Les
tout nouveaux celliers Cavavin
- Plusieurs
formats offerts
de 6 à 28 bouteilles
- Dégivrage
automatique
- Contour
de porte chromé
avec serrure
- Aucune
vibration - moteur silencieux
- Humidité
contrôlée
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Nouveaux
Deux modèles
de celliers GE
- Plusieurs
formats offerts
de 16 et 30 bouteilles
- Modèle
2 zones de température
- Éclairage
intérieur
- Contrôle
électronique pour
une précision de
température optimale
- Humidité
contrôlé
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Cellier
Vintage Keeper
Prix : 1395 $
Caractéristiques
:
- Dimensions 71" de hauteur x 24,5" de largeur x 18" de profondeur
- Couleur
rouge vin ou chêne
noir
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Il est aussi important de savoir que la température dans un cellier doit être prise dans le liquide et non dans l’air. De plus, l’humidité que vous aurez dans votre appareil ne pourra jamais être supérieure à celle qu’il y a dans la pièce où est le cellier. Il n’existe pas de contrôle d’humidité dans aucun cellier sur le marché, mais si vous désirez augmenter celle-ci, vous n’avez qu’à mettre un récipient d’eau distillée dans l’appareil.
Vous retrouverez chez nous des appareils d’une capacité allant de 17 à 500 bouteilles, et ce, dans les plus grandes marques telles: Sub-Zéro, Cavavin, Vintage Keeper, Monogram, Marvel, La Sommelière, etc.
En plus des unités d'appartement, vous retrouverez tous les équipements nécessaires à la fabrication de votre propre cave et aussi des unités de vieillissement pour les vins de garde.
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Venez
voir nos celliers en magasin !
