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bon cellier permettera la conservation
et la maturation du vin dans un
environnement optimal. Pour ce
faire il doit y avoir une stabilité
de la température liquide,
un minimum d’humidité,
aucune vibration, aucune odeur
et aucun rayon U.V.
À l'achat
d'un de ces appareils, renseignez-vous
sur le type de contrôle
de température, du système
de réfrigération,
des portes vitrées avec
protection U.V. et des système
de filtration d'odeur.
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------- Spéciaux -------
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Les
tout nouveaux celliers Cavavin
- Plusieurs
formats disponible
de 6 à 28 bouteilles
- Dégivrage
automatique
- Contour
de porte chromé
avec serrure
- Aucune
vibration - moteur silencieux
- Humidité
contrôlé
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Nouveaux
Deux modèles
de celliers GE
- Plusieurs
formats disponible
de 16 et 30 bouteilles
- Modèle
2 zones de température
- Éclairage
intérieur
- Contrôle
électronique pour
une précision de
température optimal
- Humidité
contrôlé
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Cellier
Vintage Keeper
Prix : 1395 $
Caractéristiques
:
- Dimensions
71"de hauteur x
24,5" de largeur
x 18" de profondeur
- Couleur
rouge vin ou chêne
noir
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Il
est aussi important de savoir
que la température dans
un cellier doit être prise
dans le liquide et non dans l’air.
De plus l’humidité
que vous aurez dans votre appareil
ne pourra jamais être supérieure
à celle qu’il y a
dans la pièce où
est le cellier. Il n’existe
pas de contôle d’humidité
dans aucun cellier sur le marché,
mais si vous désirez augmenter
celle-ci, vous n’avez qu’à
mettre un récipient d’eau
distillée dans l’appareil.
Vous
retrouverez chez nous des appareils
d’une capacité allant
de 17 à 500 bouteilles
et ce dans les plus grande marques
telles: Sub-Zéro, Cavavin,
Vintage Keeper, Monogram, Marvel,
La Sommelière, etc...
En
plus des unités dites "d'appartement"
vous retrouverez tous les équipements
nécessaires à la
fabrication de votre propre cave
et aussi des unités de
veillissement pour les vins de
garde.
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Venez
voir nos celliers en magasin !