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Un bon cellier permettera la conservation et la maturation du vin dans un environnement optimal. Pour ce faire il doit y avoir une stabilité de la température liquide, un minimum d’humidité, aucune vibration, aucune odeur et aucun rayon U.V.

À l'achat d'un de ces appareils, renseignez-vous sur le type de contrôle de température, du système de réfrigération, des portes vitrées avec protection U.V. et des système de filtration d'odeur.

------- Spéciaux -------

Les tout nouveaux celliers Cavavin

  • Plusieurs formats disponible
    de 6 à 28 bouteilles
  • Dégivrage automatique
  • Contour de porte chromé avec serrure
  • Aucune vibration - moteur silencieux
  • Humidité contrôlé

Nouveaux
Deux modèles de celliers GE

  • Plusieurs formats disponible
    de 16 et 30 bouteilles
  • Modèle 2 zones de température
  • Éclairage intérieur
  • Contrôle électronique pour une précision de température optimal
  • Humidité contrôlé

Cellier Vintage Keeper
Prix : 1395 $

Caractéristiques :

  • Dimensions 71"de hauteur x 24,5" de largeur
    x 18" de profondeur
  • Couleur rouge vin ou chêne noir

 


Il est aussi important de savoir que la température dans un cellier doit être prise dans le liquide et non dans l’air. De plus l’humidité que vous aurez dans votre appareil ne pourra jamais être supérieure à celle qu’il y a dans la pièce où est le cellier. Il n’existe pas de contôle d’humidité dans aucun cellier sur le marché, mais si vous désirez augmenter celle-ci, vous n’avez qu’à mettre un récipient d’eau distillée dans l’appareil.

Vous retrouverez chez nous des appareils d’une capacité allant de 17 à 500 bouteilles et ce dans les plus grande marques telles: Sub-Zéro, Cavavin, Vintage Keeper, Monogram, Marvel, La Sommelière, etc...

En plus des unités dites "d'appartement" vous retrouverez tous les équipements nécessaires à la fabrication de votre propre cave et aussi des unités de veillissement pour les vins de garde.

Venez voir nos celliers en magasin !